Xôi chiên nấm, bạn đã từng thử???

Thảo luận trong 'Sinh viên rao vặt' bắt đầu bởi nguyenhaiyen1228, 8/5/13.

  1. nguyenhaiyen1228 New Member


    ẨM THỰC PHỐ NẤM - CÁC MÓN TỪ NẤM NGON LẠ
    Phố Lò Đúc ở Hà Nội có khá nhiều tụ điểm ăn uống ngon rẻ cho giới trẻ. Điển hình như sữa chua Ông già tóc bạc, tiệm bún ngan siêu đông đoạn Ô Đông Mác hay dãy lẩu ếch buổi tối ở cuối phố. Nay còn có một địa chỉ rất thú vị có nhiều món ăn về nấm vừa bổ dưỡng vừa ngon lạ mà giá cả hợp lý.
    Quán mang tên Ẩm thực phố Nấm nằm gần ngã tư giao với phố Hòa Mã. Tiệm có mặt tiền khá rộng, nom sạch sẽ, sáng sủa, mở chừng nửa năm nay nhưng chưa nhiều người biết đến. Khách ruột mới chỉ gồm một số ít dân công sở hay mò mẫm quanh đây. Lí do có thể vì việc “sinh sau đẻ muộn”, bị lấn át bởi tiệm xôi nấm đã rất đắt hàng nằm ngay đối diện, hoặc cũng có thể nhiều người nghi ngờ đây là “quán nhái”. Tuy nhiên, nếu đã khám phá, bạn sẽ biết cái tên "Ẩm thực phố Nấm" thực chất đã có vài năm nhưng ở trong Sài Gòn và quán này là cơ sở 2 được "bành trướng" ra đất Hà Thành.


    [​IMG]

    Chuyên về nấm từ lâu nên thực đơn tại đây rất phong phú, có đủ xôi, cháo, bún, cơm cho đến lẩu. Nhưng hẳn món bánh xèo nấm và xôi chiên nấm là 2 món gây hiếu kì với thực khách Hà Nội nhất.


    [​IMG]
    Nấm thập cẩm chiên giòn

    Bánh xèo nấm trông lạ và hấp dẫn chẳng thua kém những chiếc pizza của phương Tây. Mỗi đĩa bánh xèo 50.000 đồng khá hoành tráng, phủ đầy một chiếc đĩa lớn. Độ chất của nó cũng được khoe ra ngay bên ngoài với nhiều tôm, thịt bò và đặc biệt là nấm. Khi thưởng thức, bạn hãy gập đôi chiếc bánh, sau đó khéo léo xắn thành từng miếng nhỏ, cho vào chiếc bánh tráng, bỏ thêm rau rồi cuốn chấm và ăn thích thú. Vỏ bánh xèo không mỏng tang mà đúng kiểu bánh xèo Nam bộ, hơi dày nhưng nhờ có nhiều nấm với rau nên ăn không hề ngấy. Những miếng nấm vừa thơm vừa giòn ngọt khá hợp rơ với bánh xèo. Ưu điểm là từ nước chấm đến vỏ hay nhân bánh đều được làm nóng hổi, đậm đà, vừa miệng.


    [​IMG]
    Bánh xèo Nấm


    [​IMG]


    Xôi chiên nấm cũng là một món ăn đặc biệt, hoàn toàn khác các loại xôi rán của Hà Nội. Đĩa xôi chiên nom phong phú và hấp dẫn. Xôi được tạo dáng thành những viên tròn cỡ như quả bóng bàn, có khoảng gần chục viên. Đi kèm là tôm, ruốc thịt, ruốc nấm cùng các loại nấm xào đậm đà. Nhưng ăn điểm nhất vẫn là tài chế biến của đầu bếp. Vỏ xôi bên ngoài giòn mà bên trong thì dẻo, ăn không bị cứng hay giắt răng. Tôm được rang cháy cạnh rất thơm, các loại nấm đi kèm đưa đẩy càng khiến bạn ngon miệng. Nhìn chung một đĩa xôi chiên khá "công phu" này so với mức giá 45.000 đồng thì không hề đắt mà cũng đủ no cho một người.


    [​IMG]


    [​IMG]
    Lẩu Nấm sườn sụn, Nấm thập cẩm chiên giòn và Bánh xèo Nấm


    [​IMG]
    Bánh xèo Nấm, Sữa đậu xanh cốt dừa và Xôi chiên Nấm

    THÔNG TIN CHI TIẾT
    Shopby kết hợp cùng Ẩm Thực Phố Nấmmang đến ưu đãi cho các bạn:
    - Set 1: Giảm giá 30% Set ăn dành cho 02 người, bao gồm: 01 bánh xèo Nấm Tôm Ba Chỉ, 01 xôi chiên nấm lạp xưởng/chả cốm/thịt cotlet nướng và 02 cốc sữa đậu xanh cốt dừa. Áp dụng tại địa chỉ 67 Lò Đúc và 30 Hàn Thuyên, Hai Bà Trưng, Hà Nội.

    - Set 2: Giảm giá 20% Set ăn dành cho 02 người, bao gồm: 01 nồi lẩu nấm sườn sụn dành cho 02 người và 01 đĩa nấm thập cẩm chiên giòn. Áp dụng tại địa chỉ 67 Lò Đúc, Hai Bà Trưng, Hà Nội.

    - Set 3: Giảm giá 20% Set ăn dành cho 3-4 người, bao gồm: 01 nồi lẩu nấm sườn sụn dành cho 04 người, 01 đĩa nấm thập cẩm chiên giòn, 02 bánh xèo Nấm Tôm/Bò/Mực. Áp dụng tại địa chỉ 67 Lò Đúc, Hai Bà Trưng, Hà Nội.



    Để nhận được ưu đãi này, truy cập website www.shopby.vn và làm theo các bước sau:
    1. Đăng nhập vào Shopby qua Facebook.
    2. Nhận mã ưu đãi miễn phí.
    3. Xuất trình mã ưu đãi đến nhân viên của Ẩm Thực Phố Nấm để xác nhận và hưởng ưu đãi.
    Lưu ý:
    - Số lượng mã ưu đãi có hạn.
    - Thời gian áp dụng: Từ 07/05/2013 đến 21/06/2013.
    - Mỗi mã ưu đãi chỉ được sử dụng một lần.
    - Không áp dụng vào những ngày lễ tết và cùng các chương trình khuyến mãi khác.
    - Nếu đi theo nhóm đông, các bạn nên gọi điện đặt trước nhé.


    Lưu ý: Bạn phải Đăng nhập để có thể xem đầy đủ đề thi, tài liệu.

Chia sẻ trang này